Zakładam, że pytasz o zjazd sprawozdawczy lub zbiórkę wyborczą, bo o konferencjach nie słyszałem i nie mówi o nich statut ZHP ani ordynacja wyborcza. Być może jakiś hufiec organizuje obie w jeden weekend i nazwał całość jednym określeniem, ale to nie jest formalna nazwa, więc trudno mi powiedzieć.
U nas zawsze była komisja uchwał i wniosków, pewnie o to chodzi. Komisja zbiera propozycje uchwał podczas zjazdu i przedstawia je przed dyskusją i głosowaniem nad nimi.
Komisji mandatowej też nie spotkałem, być może chodzi o osoby, które weryfikują prawo do głosowania i wręczają mandaty (takie kartoniki mówiące, że osoba ma prawo głosować). Chyba, że chodzi o komisję wyborczą - jej zadania są podobne do uchwał i wniosków tylko zamiast propozycji uchwał zbierają kandydatury do wyboru (na zbiórce wyborczej - wyboru delegatów).
Wszystkie komisje pilnują tego, aby konkretny element zjazdu lub zbiórki odbył się w sposób demokratyczny i zgodny z ordynacją wyborczą. Komisje wybierają spośród siebie przewodniczącego/ą i on/a kieruje pracami komisji, ale w praktyce taka komisja to 3 osoby, które po prostu dzielą się pracą jak im wygodnie. Praca jest dość biurokratyczna - wypełnia się konkretne papiery i podpisuje, ale to jest konieczne, aby udokumentować co się działo. Nad wszystkim czuwa pełnomocnik komendanta chorągwi oraz przewodniczący zjazdu i oni zawsze wyjaśnią, co i jak trzeba robić. Zwykle też do komisji zbiera się co najmniej jedną osobę, która w takiej komisji była, wtedy właściwie nie ma problemu z tym, że nie wiadomo co robić