• Rejestracja
Pierwszy raz tutaj? Zajrzyj do FAQ!
x
Witamy w serwisie zapytaj.zhp.pl, gdzie możesz zadawać pytania i otrzymywać odpowiedzi od innych harcerzy.

Możesz też zdobywać punkty za zadawanie pytań i udzielanie odpowiedzi. Tutaj pomaganie innym się opłaca! Więcej informacji tutaj!


Na wiele pytań odpowiedź znajdziesz w dokumentach ZHP:


Czy można samemu gotować zuchom na biwaku?

+4 głosów
Czuwaj! Za miesiac organizuję zuchom biwak, podczas którego będą zdobywały sprawność kuchcika. Zawsze podczas biwaków zamawialiśmy zuchom jedzenie z baru mlecznego. Tym razem chciałbym żeby wszystkie zuchy wspólnie pokroiły warzywa na obiad - z racji zdobywanej sprawnosci. Moje pytanie dotyczy tego czy jest to zgodne z prawem? Czy sanepid lub jakaś inna instytucja może sie przyczepić? Co można a czego nie? Jeśli to ma jakieś znaczenie to jestem uczniem szkoły gastronomicznej, więc mam książeczkę sanepidowską.
pytanie zadane 22 marca 2015 w Przepisy, ewidencja, dokumentacja... przez użytkownika Igor Wojciechowski (539)   7 27 43
Współczynnik akceptacji: 65%
   
Niekoniecznie to samo pytanie, ale jakiś informacji możesz dowiedzieć się stąd:

http://zapytaj.zhp.pl/12351/gotowanie-zastępach-podczas-kontekście-przepisów-sanitarnych

2 odpowiedzi

–4 głosów
 
Najlepsza
Czuwaj

jako doświadczony Zuchmistrz napiszę że na pewno sprawisz zuchom wiele radości tym że wspólnie będziecie przygotowywać posiłek :) czy fakt że harcerzom czy zuchom podczas biwaku kanapki szykuje np. zastęp służbowy jest złamaniem przepisów sanepidowskich? Szczerze napiszę że nie wiem ale uważam że nawet gdyby odwiedziła Was jakaś kontrola to wybronisz się faktem że uczysz dzieci przez działanie :) tylko pamiętaj o bezpieczeństwie Zuchów życzę powodzenia w wspólnej zabawie w Kuchcików :)
odpowiedź 23 marca 2015 przez użytkownika Michał Kowalczyk (1,927)   10 25 57
wybrane 29 lipca 2015 przez użytkownika Igor Wojciechowski

nawet gdyby odwiedziła Was jakaś kontrola to wybronisz się faktem że uczysz dzieci przez działanie

Miałeś kiedyś kontakt z kontrolą sanepidu? Ba ja w życiu nie spotkałem takiej, która w przypadku znalezienia uchybienia poszłaby na taki argument...

Pamiętajmy, że chociaż ich przepisy są często nieżyciowe to jednak argumentacja typu "stwarzamy zagrożenie epidemiologiczne, ale za to uczymy dzieci przez działanie" do mnie nie przemawia, a co dopiero do nich...

 

–2 głosów
Mhm... jeśli myślisz o biwaku a nie o nocce to zdecydowanie nie powinniście dla nich gotować... chyba że macie dostęp do kuchni zgodnej z wymogami sanepidowskimi i do tego posiadacie książeczki sanepidowskie... rozwiązanie jest dość proste :)) warto zagadać okoliczną restauracje/bar itp. żeby w miare za rozsądne pieniądze zamówić obiad dla dzieci jak wam nie dowiozą to pójście na obiad nie powinno być problemem ;)
odpowiedź 27 marca 2015 przez użytkownika airad28 (104)   1 3

Podobne pytania

+8 głosów
2 odpowiedzi 252 wizyt
pytanie zadane 2 grudnia 2013 przez użytkownika ola7 (884)   8 25 41
+10 głosów
9 odpowiedzi 1,412 wizyt
pytanie zadane 12 stycznia 2013 przez użytkownika dhMechanik (186)   4 6 10
+3 głosów
1 odpowiedź 822 wizyt
pytanie zadane 16 stycznia 2014 przez użytkownika druh Lambda (322)   4 12 21
+1 głos
1 odpowiedź 279 wizyt
0 głosów
2 odpowiedzi 172 wizyt
pytanie zadane 20 listopada 2016 w Przepisy, ewidencja, dokumentacja... przez użytkownika dh Olek (246)   4 14 25
Ta strona używa plików ciasteczek. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich używanie.
Pomysł, wykonanie, osoba odpowiedzialna za działanie serwisu: hm. Szymon Gackowski
...